「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2008」 について

「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2008」とは・・・。

お客様や自由が丘の街の方々が審査員となり、コンクール形式で行われ、販売個数や審査結果などにより「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ」（優勝スイーツ）を決定する自由が丘スイーツフォレストで行われるイベントです。
（※2008年3月20日～6月1日まで開催した期間限定のイベント）

 

自由が丘スイーツとして、名誉あるプリンセスに選ばれたスイーツはイベント終了後も、自由が丘スイーツフォレストの代表的なスイーツとしてレギュラー販売されています。

 
 

「プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ2008」を受賞したスイーツは、
 

★「ミキシン　ミクスリーム」の「キャラメルバターとカッテージチーズのミクスリームワッフル」です！

 
 

このスイーツの特徴は、
・焼きたてのオリジナルワッフルに、
・口当たりの良い国産カッテージチーズとフランス産のキャラメルのミクスリームをのせ、
・コクと塩気のある焦がしたバターをかけて完成させた甘さ控えめな上品な味わいです。

ティータイムだけでなく、ブランチなどの軽食にももってこいの新感覚の定番アイススイーツです。

 

また、「ミキシン　ミクスリーム」は最近ＯＰＥＮしたばかりの、日本最大級エコ・ショッピングセンター越谷レイクタウンにも出店しています。

 

 

「準プリンセス・オブ・自由が丘スイーツ」 は、
 

★「エモ・カフェ」の「フォレスト・ボックス」です！
 

 

「フォレスト・ボックス」の特徴は、
・ビジュアルはキュートでかわいいフォレストカラー。
・その中身はなめらかなミルクチョコレートムースの中に、
・オレンジと紅茶のババロアを閉じ込め、
・底には茶葉を入れ、食感をプラスするために、紅茶ガレットを敷いています。
・自由が丘にしかない斬新なプレゼントスイーツです。

 
 

王様のブランチで人気のあるデータマスターコーナーで、自由が丘スイーツフォレストが取り上げられたときにこの「フォレスト・ボックス」が紹介されました。